Dienstag, 5. April 2011

Neue Erfahrungen

Ich arbeite seit vielen vielen Jahre als Koch in einem sehr bekannten Restaurant in München und ich dache ehrlich, dass ich alles gesehen habe, aber wie es immer so im Leben ist, lernt man ständig dazu.
Dieser Satz ist bezogen auf unseren neuen Praktikanten, dessen Berufswunsch es ist, in Zukunft eine Ausbildung zu machen und Koch zu werden. Aber ob daraus etwas wird, bin ich mir nicht so sicher.
Der Grund ist folgender: Unser Restaurant bietet neben dem gewöhnlichen Essen bestellen vor Ort, auch den Lieferservice an. Wir wollen uns somit von der Konkurrenz anheben.
Naja, jedenfalls sollte der neue Praktikant eine ganz gewöhnliche Pizza zubereiten und diese ausliefern. Aber wie sollte es kommen, ja genau, die Pizza ist niemals beim Kunden angekommen. Dieser hat natürlich gebebt vor Wut und tätigte einen Anruf bei uns im Restaurant, um sich natürlich über den schlechten Lieferservice zu beschweren. Jetzt ist die Frage, was eigentlich vorgefallen ist. Der Praktikant bekam einen Anruf von einem seiner Kumpels und brachte ihm die Pizza, anstatt dem Kunden. Beide saßen gemütlich zu Hause und haben die Pizza verschlungen. Und das schärfste war, dass er darüber kein Wort verloren hatte, als es wieder zurück im Restaurant war.

Habt ihr schon einmal so eine Story von einem Praktikanten gehört??

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